13/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
8"Bănuim că foarte curând o să încercați această plăcintă fragedă și delicioasă cu spanac și smântână."
Ingrediente
- foi de plăcintă - 12 buc.
- smântână - 150 g
- cașcaval - 150 g (tare, dat pe răzătoare)
- spanac - 125 g
- praf de copt - 1/2 linguriță
- unt de vacă - 3 linguri (topit)
- ouă - 3 buc.
- sare
- piper negru
- susan negru - pentru presărare
Pregătire
Puneți untul topit într-o tigaie și prăjiți puțin spanacul.
Adăugați sare și luați de pe foc.
Bateți ouăle într-un castron. Adăugați smântâna și praful de copt.
Apoi adăugați brânza și spanacul. Amestecați bine.
Peste două foi de plăcintă neseparate, puneți din umplutură.
Răsuciți-le sub formă de rulou, apoi sub formă de melc. Se așază într-o tavă de copt.
Mai luați două foi și procedați la fel.
Se presară plăcinta cu spanac cu semințe de susan negru și se coace în cuptorul preîncălzit la 190 °C până este gata.
Bănuim că foarte curând o să încercați această plăcintă fragedă și delicioasă cu spanac și smântână.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
