Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
15 min.Comun
45 min.Porții
10"Aperitiv de dovlecei cu crema de brânză, sub formă de rulouri mici și delicioase - nu vă puteți opri din mâncat"
Ingrediente
- dovlecei - 3 buc.
- crema de brânză - 125 g
- brânză - 130 g
- iaurt - 2 linguri
- mărar - 1/2 legătură
- usturoi - 2 căței
- ulei - 1 lingură
- sare
- piper negru
- ulei - pentru prăjit
Pregătire
Dovleceii se spală și se taie pe lungime.
Se prăjesc și se lasă la răcit. În acest timp pregătim umplutura.
Crema de brânză și brânza se zdrobesc bine până se obține un amestec fin, omogen.
Se adaugă iaurtul și uleiul.
Se condimentează cu sare, mărar și piper negru.
Umplutură se pune la capătul fiecărei felii de dovlecel și se rulează într-un rulou.
Decorați rulourile de dovlecel cu crenguțe de mărar.
Aperitivele de dovlecei cu crema de brânză reprezintă o propunere extrem de gustoasă și plăcută ochiului.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
