06/10/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min.Porții
4"Elegantă, foarte aromată și fascinant de delicioasă - o salată unică, pentru cunoscători"
Ingrediente
- salată verde - 2 - 3 mâini de frunze proaspete de spanac și salată
- gorgonzola - 80 - 100 g
- brânză de oaie - 100 g
- roșii - 1 buc. mare
- ceapă verde - 1 ceapă mică
- avocado - 1 buc.
- migdale - 1 lingură
- semințe de floarea - soarelui - 1 - 2 linguri
- semințe de in - 1 lingură
- semințe de dovleac - 3 linguri
- semințe de chia - 1 lingură
- oțet balsamic - după gust
- ulei de măsline - după gust
- sare - după gust
Pregătire
Tăiați roșia și avocado în cuburi, iar ceapa în felii subțiri.
Puneți-le într-un bol adânc pentru salată și amestecați-le cu mixul de frunze proaspete.
Sfărâmați brânza de oaie în bucăți mici (ar trebui să fie puțin mai uscată). Adăugați toate semințele și migdalele, condimentați cu sare, ulei de măsline și oțet balsamic, apoi amestecați totul pentru a se distribui ingredientele uniform.
Tăiați Gorgonzola în bucăți și așezați-o aleatoriu deasupra salatei.
Serviți salata ca atare sau ca garnitură la mâncarea dvs. preferată.
Notă: În această salată, eu prefer semințele și oleaginoasele să fie crude, este mai sănătoasă și mai benefică pentru sănătate, dar dacă doriți, le puteți prăji în prealabil.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
