Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Chec»Chec pufos și suculent

Chec pufos și suculent

Maria SimovaMaria Simova
Autor
10814k10
Chec pufos și suculent
Fotografie: Maria Simova
1 / 3
26/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
35 min.
Comun
55 min.
Porții
16
"Nu poți greși pentru că acest chec iese întotdeauna pufos și suculent"

Ingrediente

  • ouă - 3 buc
  • zahăr - 1 cană de ceai
  • ulei - 1 cană de ceai
  • iaurt - 1 cană de ceai
  • vanilie - 2 pliculețe (4 g)
  • făină - 2 căni de ceai
  • praf de copt - 1 pliculeț (10 g)
  • stafide - 100 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Batem ouăle cu zahărul și vanilia până își dublează volumul.

Se adaugă iaurtul și uleiul și se amesteca din nou cu mixerul până la omogenizare.

Adăugați apoi făina cernută în prealabil împreună cu praful de copt. Amestecați.

Stafidele se spală și se scurg, după care se tăvălesc în aproximativ o jumătate de lingură de făină. Adăugați-le apoi în aluat, amestecând cu o spatulă.

Se toarnă amestecul într-o tavă de chec unsă cu ulei și presărată cu făină.

Checul pufos se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute.

Un chec cu adevărat pufos și suculent, care iese mereu la fel de bun!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: