Pui crocant cu cartofi

Lidia - GeriLidia - Geri
Bucătar
12373
Pui crocant cu cartofi
Fotografie: Lidia - Geri
3 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
80 min.
Comun
110 min.
Porții
4
"Să ne înțelegem încă de pe acum - ne dați un copan și puteți păstra rețeta"

Ingrediente

  • pui - 1 buc
  • cartofi - 1 kg, mici
  • sos de soia
  • miere - 2 - 3 linguri
  • sare
  • ulei
  • unt
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați și spălați bine puiul.

Cartofii se pregătesc separat. Se curăță de coajă și dacă sunt mai mari se taie în bucăți (cei mai mici rămân întregi).

Puiul se sărează și apoi se unge cu miere amestecată cu sos de soia.

Puiul și cartofii se pun într-o tavă cu puțin ulei și unt, se adaugă puțină apă (până la jumătatea înălțimii tăvii). Puiul se coace aproximativ 1 ora și 20 de minute la temperatura de 250 de grade.

Puiul crocant cu cartofi este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: