Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
40 min.Comun
60 min.Porții
4"Vă tot întrebați ce să mai puneți pe masă? Aceasta este o rețetă ușoară, delicioasă și rapid de preparat"
Ingrediente
- cartofi - 3 buc.
- file de pui - 500 g (piept)
- cașcaval - 100 g
- unt - 50 g
- făină - 50 g
- lapte proaspăt - 200 ml
- sos de soia - 2 - 3 linguri
- piper negru
- sare
Pregătire
Tăiați fileul de pui bucăți mai mari (fripturi), asezonați cu sare, piper și sos de soia și le lăsați să stea aproximativ 15-20 de minute la frigider.
Între timp, decojiți și tăiați cartofii în felii. Așezați cartofii într-un vas termorezisten, puneți fripturile deasupra, adăugați puțină apă și coaceți aproximativ 30 de minute.
În acest timp pregătiți sosul bechamel din unt, făină și lapte.
Turnați sosul deasupra fripturilor, radeți cașcavalul și lăsați caserola să se mai coacă încă 10 minute.
Fileurile de pui cu cartofi și sos bechamel sunt foarte gustoase.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
