Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Sparanghel cu parmezan și cașcaval

Sparanghel cu parmezan și cașcaval

Marina NordMarina Nord
Bucătar
3227
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Sparanghel cu parmezan și cașcaval
28/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
20 min.
Comun
35 min.
Porții
5
"Sparanghelul este perfect cu unt, aromat cu suc de lămâie și parmezan."

Ingrediente

  • sparanghel - 500 g
  • lapte proaspăt - 100 ml
  • parmezan - 5 linguri (răzuit)
  • unt - 4 linguri
  • suc de lămâie - 2 linguri
  • sare - 1 linguriță
  • cașcaval - 100 g (răzuit)
* măsuri și cantități

Pregătire

Sparanghelul se curăță, se leagă în mănunchiuri și se pune la fiert în lapte și puțină apă cu sare.

Îl scurgem și apoi dezlegăm mănunchiurile. Stropiți cu suc de lămâie. Stropiți cu unt topit și presărați cu parmezan și cașcaval.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: