05/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
1"Mezelicul ideal pentru o bere rece"
Ingrediente
- ficat de miel - 300 g
- ceapă verde - 1 legătură
- unt - 150 g
- sare
- piper
- boia de ardei dulce - un praf
Pregătire
Ficatul de miel se taie bucăți și se fierbe în apă cu sare.
Topiți untul într-o tigaie. Adăugați ceapa tocată mărunt și lăsați să se înăbușe.
Puneți bucățile de ficat peste ceapă, condimentați cu piper negru după gust, sare (mai adăugați dacă este nevoie) și la final cu boia de ardei.
Amestecați bine și lăsați să se prăjească în unt.
Ficatul de miel cu ceapă este foarte gustos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
