Salată Caprese

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
108232
Salată Caprese
Fotografie: Gabriela
1 / 13
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
1
"Cea mai iubită salată din lume – proaspătă și aromată!"

Ingrediente

  • roșii - 2 bucăți, coapte
  • busuioc - câteva crenguțe proaspete + 3 vârfuri de cuțit, uscat
  • mozzarella - 180 g (1 pachet)
  • ulei de măsline - 4 linguri extra virgin
  • oțet - 3 linguri, balsamic
  • sare - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați roșiile și mozzarella în rondele subțiri și aranjați-le pe o farfurie mare, alternând o felie de roșie cu una de mozzarella.

Ornați salata cu frunze de busuioc proaspăt și presărați cu puțin busuioc uscat. Stropiți cu ulei de măsline și oțet balsamic, sărați și serviți.

Dacă doriți, puteți pune peste salata Caprese pesto de casă. Acesta se obține prin pasarea împreună a busuiocului, uleiului de măsline, oțetului balsamic și sării.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: