11/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
25 min.Comun
35 min.Porții
15"Dacă ar exista un club al fanilor negreselor, noi am fi membrii lui de onoare"
Ingrediente
- ouă - 2 buc.
- zahăr - 1 cană (poate fi și zahăr brun)
- iaurt - 1/2 găleată (cam 200 g)
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
- nuci - mărunțite, după preferință
- ulei - 3 linguri
- cacao - 1 sau 2 linguri
- ciocolată lichidă - neagră (poate albă) pentru ungere
- făină - 1 și 1/2 căni
Pregătire
Bateți zahărul și ouăle - se poate face și manual dar este de preferat cu mixerul.
Se adaugă bicarbonatul de sodiu în iaurt și se amestecă (atenție, va începe să sfârâie și se poate revărsa) după care se adaugă în compoziția de ouă.
Se adaugă făina și uleiul, se bate și apoi se adaugă cacaua.
Când aveți o compoziție omogenă adăugați nucile și amestecați-le cu o lingură.
Coaceți prăjitura la 180-200 °C într-o tavă unsă și tapetată cu făină.
După ce prăjitura cu nuci este coptă, topiți ciocolata și întindeți-o deasupra.
Poftă bună la negresa cu ciocolată și nuci!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
