Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
18"Indiferent de ce se spune - blondele vor fi mereu la modă, chiar și în bucătărie"
Ingrediente
- ciocolată albă - 300 g
- ouă - 4 bucăți
- făină - 170 g
- praf de copt - 1 lingură
- unt - 200 g
- vanilie - 1 pliculeț
- nuci - 100 g
- căpșuni - 100 g
- zahăr - 150 g
- sare - 1 vârf de cuțit
Pregătire
Puneți untul și ciocolata albă într-un vas pe bain-marie și topiți-le.
Bateți ouăle /la temperatura camerei/ cu zahărul și sarea și adăugați treptat amestecul de unt și ciocolată.
Cerneți făina cu praful de copt și amestecați cu grijă cu o spatulă, până obțineți o compoziție omogenă.
La final, adăugați nucile /tocate/ și vanilia.
Ungeți și presărați cu făină fundul și pereții unei tăvi mai largi și presărați căpșunile - curățate și tăiate cubulețe.
Turnați deasupra amestecul exact ca pentru brownie și introduceți în cuptorul preîncălzit la 180°C.
Coaceți blondie cu ciocolată albă, nuci și căpșuni aproximativ 25 de minute sau până când se rumenesc frumos.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
