Bonapeti.ro»Rețete»Dulceață si gem»Dulceață pentru diabetici

Dulceață pentru diabetici

Elena TodorovaElena Todorova
Bucătar
50
Dulceață pentru diabetici
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
30 min.
Comun
50 min.
Porții
9
"Chiar și cei care suferă de diabet pot pregăti și mânca dulceața noastră specială pentru diabetici făcută din fructe la alegere"

Ingrediente

  • fructe - 2 kg (mere, pere și/sau gutui)
  • apă - 2 căni de ceai
  • conservant - 2 pliculețe Gelfix Extra 2:1 de la Dr. Oetker (25 g fiecare)
  • îndulcitor - 5 linguri, lichid sau după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați fructele care pot fi de un singur fel sau un amestec din cele trei tipuri. Tăiați-le în bucăți mici și puneți-le într-o tavă adâncă.

Puneți conservantul peste ele și adăugați apa. Se aduce la fierbere, amestecând din când în când. Când dulceața începe să fiarbă se adaugă îndulcitorul și se mai fierbe încă 5 minute.

Se ia de pe foc - în acest stadiu dulceața este mai subțire, dar pe măsură ce se răcește se va îngroșa și gelifica.

Distribuiți imediat dulceața în borcane, închideți-le și întoarceți-le cu capacul în jos până se răcesc complet.

Dulceața pentru diabetici este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: