Bonapeti.ro»Rețete»Dulceață si Gem»Dulceață de kaki

Dulceață de kaki

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Dulceață de kaki
14/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
30 min.
Comun
50 min.
Porții
1
"O rețetă delicioasă de dulceață de curmale japoneze - merge de minune pe o felie de pâine, într-o clătită sau într-o prăjitură"

Ingrediente

  • kaki - 3 - 4 buc.
  • sare de lămâie - un vârf de linguriță
  • zahăr - 3 linguri
  • scorțișoară - 1 praf
* măsuri și cantități

Pregătire

Cantitățile menționate sunt pentru un borcan mic dar dacă doriți, le puteți mări.

Curățați curmalele japoneze decojindu-le și îndepărtând semințele. Tăiați-le mărunt și turnați-le într-o oală.

Adăugați zahărul și porniți focul aragazului.

Se fierbe la foc mic aproximativ 30 de minute, dar se amestecă pentru a preveni arderea. Pasați-le ușor imediat ce se înmoaie.

La sfârșitul gătitului, adăugați scorțișoara și sarea de lămâie.

Turnați dulceața într-un borcan uscat, închideți-l și întoarceți-l cu capacul în jos până când se răcește.

Dulceața de curmale japoneze este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: