Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu Ouă»Ouă de Paște»Albirea ouălor de găină pentru Paște

Albirea ouălor de găină pentru Paște

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
141k2
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Albirea ouălor de găină pentru Paște
Fotografie: Jordanka Taseva
1 / 3
18/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
10 min.
Comun
25 min.
Porții
10
"Iată cum să înălbiți ouăle de Paște pentru o culoare mai bogată după vopsire"

Ingrediente

  • oțet - 2 căni (de casă)
  • apă - 2 căni
  • ouă - 10 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălăm ouăle de casă și le așezăm într-o oală potrivită. Peste ele se toarnă oțetul și apa rece. Dacă nu aveți oțet de casă, puteți folosi oțet cumpărat din magazin.

Le punem pe aragaz să clocotească și le lăsăm cam 10-11 minute după ce le-am pus. După ce au trecut minutele și ouăle sunt deja fierte, spălați-le sub jet de apă rece, cu ajutorul părții grosiere a unui burete de vase.

Granulația maro cade și ouăle capătă o nuanță mai deschisă și mai albă.

Ouăle astfel decolorate, după vopsire devin mai strălucitoare și mai aspectuoase.

Utilizați această metodă de albire pentru a vă bucură de rezultate cât mai bune atunci vopsiți ouăle.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: