Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
25 min.Comun
45 min.Porții
22"Corăbioare pascale cu rahat pentru întreaga familie"
Ingrediente
- ouă - 2 buc.
- zahăr - 1 cană
- iaurt - 1 cană
- bicarbonat - 1 linguriță
- untură - 1/2 cană (topită)
- vanilie - 1 buc.
- lămâi - coajă de la 1 buc.
- portocale - coajă de la 1 buc.
- făină - 600 g
- gălbenușuri de ou - 1 buc. (pentru răspândire)
- rahat - pentru umplutură
- mentă - pentru umplutură
- căpșuni - pentru umplutură
- zahăr - pentru presărare
Pregătire
Bateți ouăle într-un castron adânc împreună cu zahărul.
Batem bine amestecul și adăugăm untura topită și iaurtul în care am pus bicarbonatul.
Se amestecă toate acestea cu o furculiță, se adaugă vanilia, cojile de lămâie și de portocală rase .
Se amestecă foarte bine și apoi se toarnă făina.
Frământăm aluatul, pe care îl lăsăm la odihnit 20 de minute.
Începem să formăm corăbioarele. Rupem o bucată de aluat, punem o bucată de rahat în mijloc și formăm bile.
Luăm o tavă pe care am așezat hârtie de copt și începem să aranjăm corăbioarele cu rahat.
Ungeți-le cu gălbenuș de ou bătut și presărați-le cu zahăr.
Corăbioarele pascale cu rahat se pun în cuptorul preîncălzit și se coc la 170 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute până se rumenesc.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
