Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Cartofi înăbușiți»Cartofi noi, înăbușiți la cuptor

Cartofi noi, înăbușiți la cuptor

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
24013k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cartofi noi, înăbușiți la cuptor
Fotografie: Albena Asenova
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale255
  • Vizualizări pentru luna2
  • Vizualizări pentru săptămână0
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
60 min.
Comun
65 min.
Porții
3
"Cartofi noi, înăbușiți la cuptor - un fel de mâncare economic și gustos, ușor de preparat și care este întotdeauna extrem de gustos. Este perfect și ca garnitură."

Ingrediente

  • cartofi noi - 500 g
  • sare
  • ulei - 4 linguri.
  • usturoi proaspăt - 2 căței
  • mărar - 3 - 4 crenguțe
* măsuri și cantități

Pregătire

Cartofi noi înăbușiți la cuptor - un preparat de post foarte gustos, care poate fi servit ca și fel principal sau ca și garnitură.

Cartofii noi se spală bine fără a se decoji și se taie în bucăți mari.

Dacă sunt mici, lăsați-i întregi (sunt cei mai gustoși). Puneți-i pe fundul unei vas de yena, turnați aproximativ 1/3 cană de apă și asezonați cu sare.

Stropiți cu puțin ulei, acoperiți oala și puneți-o la cuptor.

Cartofii sunt înăbușiți aproximativ o oră, adăugând usturoiul proaspăt tocat și mărarul cu puțin timp înainte de a fi gata.

Se scoate capacul și se lasă puțin la copt.

Încercați și dvs. cartofii în vas de yena!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: