04/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
16"Puneți chiftelele la cuptor și până pregătiți salata și puneți masa, vor fi gata"
Ingrediente
- carne tocată - 1 kg amestec vită și porc
- ceapă - 1 buc.
- ouă - 1 buc.
- boia - 1 lingură
- sare - 1 linguriță
- cimbru - 1 lingură
- piper negru - 1 linguriță
- pesmet - 3 linguri
Pregătire
Puneți carnea tocată, care ar trebui să fie un amestec de carne de porc și vită, într-un castron mare. Adăugați toate condimentele - sare, piper negru, boia, cimbru. Dăm ceapa pe răzătoarea cea mai fină și se adaugă și ea.
Spargeți un ou și adăugați pesmetul. Totul se amestecă foarte bine și se lasă la frigider să stea aproximativ 20 de minute.
Acoperim tava cu hârtie de copt. Aranjați chifteluțele formate în tavă. Le punem la copt în cuptorul încălzit la 200 de grade. sunt gata în 25-30 minute.
Se ornează cu salată proaspătă, - sfeclă roșie și morcov în lunile de iarnă și salată shopska în lunile de vară.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
