Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Conopidă pane

Conopidă pane

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Conopidă pane
Fotografie: Irina Andreeva Jolie
2 / 11
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
Porții
4
"Tot ceea ce mai trebuie.. este un pahar de bere rece!"

Ingrediente

  • conopidă - 800 g (buchețele)
  • ouă - 2 buc.
  • făină - 1/2 cană
  • ulei - pentru prăjit 200 ml.
  • sare - după gust
* măsuri și cantități

Pregătire

Blanșați conopida în apă clocotită cu sare, timp de 7 minute.

Batem ouăle cu făină și puțină sare. Se încălzește grăsimea într-o tigaie adâncă.

Panați buchețele de conopidă prin ouă și făină și prăjiți-le pe toate părțile până devin aurii.

Lăsați-le să se scurgă pe hârtie de bucătărie.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: