Humus clasic

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
108232
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Humus clasic
Fotografie: Viktoria Konstantinova
1 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
2
"O cremă aperitiv interesantă, pe care o veți savura cel mai bine alături de pâine caldă de țară!"

Ingrediente

  • năut - 1 cutie
  • tahini de susan - 2 linguri
  • suc de lămâie - 3 linguri
  • usturoi - 1 cățel
  • boia - 1 linguriță
  • sare
  • chimion
  • piper negru
  • ulei de măsline
  • pătrunjel
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți năutul scurs, tahini, sucul de lămâie, usturoiul și condimentele într-un blender sau bol de mixer și amestecați.

Dacă amestecul este prea uscat, adăugați puțin din sucul din conservă sau puțin iaurt.

Se întinde humusul într-un strat subțire pe o farfurie de servire, se stropește cu ulei de măsline și pătrunjel tocat mărunt și se ornează cu felii de lămâie și roșii.

Humusul este gata! - o garnitură perfectă pentru carne prăjită și legume!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: