24/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
45 min.Comun
65 min.Porții
10"Nu doar un clasic, ci un clasic de elită"
Ingrediente
- cireșe - 500 g
- unt - 30 g (topit)
- ouă - 4 buc.
- lapte proaspăt - 240 ml
- făină - 100 g
- sare - 1/4 linguriță
- zahăr - 100 g
- extract de migdale - 1/2 linguriță
- vanilie - 2 buc.
Pregătire
Curățăm cireșele de sâmburi și le punem într-o tavă unsă și presărată cu zahăr pudră.
Bateți ouăle cu zahărul și sarea.
Adăugați făina, amestecați din nou, apoi turnați laptele, vanilia, extractul de migdale și amestecați bine.
La final se adaugă untul topit. Se obține o consistență de mix de clătite pe care o turnăm peste cireșe.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Înainte de servire, stropiți clafoutis cu zahăr pudră.
Clafoutis-ul clasic cu cireșe este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
