Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Comun
5 min."Data viitoare când gătiți carne de pasăre, marinați-o în citrice - veți fi mulțumiți"
Ingrediente
- suc de lămâie - 5 linguri
- suc de mandarine - 5 linguri
- coajă de portocală - ½ linguriță (răzuită)
- coajă de lămâie - ½ linguriță (răzuită)
- usturoi - 1 linguriță (pudră)
- ghimbir - 1 lingură
- sos de soia - 4 linguri (brun)
- piper
- ulei - 6 linguri
- coniac - aproximativ 4 linguri
Pregătire
Amestecați toate ingredientele pentru marinada de citrice.
Se toarnă peste carnea tăiată bucăți și se amestecă.
Se lasă la marinat 20-30 de minute.
Puteți folosi carnea pentru frigărui, alternând-o cu bucăți de legume - ardei, ceapă, ciuperci etc.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
