Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Comun
5 min.Porții
1"Această marinadă universală cu sos de soia se prepară rapid și va conferi un gust bogat oricărui tip de carne – porc, vită, pui sau curcan."
Ingrediente
- sos de soia - 1 cană
- vin alb - 1/2 cană
- zahăr brun - 2 linguri
- ulei de măsline - 3 linguri
- usturoi - 4 căței
- ceapă granule - 1 lingură
- piper negru - 1/2 linguriță
- oregano - 1 lingură, uscat
Pregătire
Această marinadă universală cu sos de soia se prepară rapid și va conferi un gust bogat oricărui tip de carne. Este potrivită atât pentru carnea de porc, cât și pentru carnea de vită, pui sau curcan.
Într-un castron se amestecă sosul de soia, vinul alb, uleiul de măsline, zahărul brun, cățeii de usturoi zdrobiți, ceapa granule, piperul negru și oregano uscat.
Totul se amestecă și cu marinada astfel obținut, ă se unge carnea pentru gătit.
Este important să lăsați carnea să stea în marinadă cel puțin câteva ore, închisă într-o cutie sau într-o pungă și pusă la frigider.
Vedeți cum și cât timp se marinează diferitele tipuri de carne și încercați aceste minunate marinade pentru fripturi.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
