Bonapeti.ro»Rețete»Dulceață si gem»Dulceață de căpșuni și cireșe

Dulceață de căpșuni și cireșe

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Dulceață de căpșuni și cireșe
Fotografie: Stoyanka Rusenova
2 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
60 min.
Comun
90 min.
Porții
1
"Tot ceea ce adorați cu adevărat, într-un singur loc - superba dulceață de căpșuni și cireșe, perfectă pentru orice clătite"

Ingrediente

  • căpșuni - 2 kg
  • cireșe - 2 kg
  • zahăr - 2 - 1/2 kg
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățăm căpșunile de frunze și cireșele - de sâmburi și codițe.

Se așează într-o tavă adâncă, se presară zahăr și se lasă cam 5-6 ore.

Se pun la cuptor, amestecând din când în când.

Monitorizăm constant pentru a nu da în clocot.

Punem puțină pe o farfurie și după ce trasăm o dungă cu degetul, dacă dunga nu dispare atunci dulceața noastră este gata.

Se toarnă în borcane uscate și încălzite.

Închidem și răsturnăm cu capacele în jos.

Dulceața de căpșuni și cireșe este foarte gustoasă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: