06/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
8"Afinele care nu se mănâncă trebuie făcute dulceață cu zahăr gelifiant - încercați și veți vedea de ce"
Ingrediente
- afine - 2 kg
- zahăr gelifiant - 1 kg (2:1)
- suc de lămâie - 1 - 2 lingurițe sau 1 linguriță de sare de lămâie
Pregătire
Curățați și spălați afinele.
Presărați-le cu zahăr și lăsați-le să stea 4-6 ore.
Se pune oala pe aragaz și se fierbe, amestecând mereu. Se fierbe timp de 10 minute.
La final, amestecați sucul de lămâie și luați de pe foc.
Turnați imediat dulceața în borcane încălzite, închideți-le și răsturnați cu capacele în jos.
Dulceața de afine cu zahăr gelifiant este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
