Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
4"Se presupune că am mâncat doar puțin și, privind în oală, jumătate din cantitatea inițială a dispărut deja"
Ingrediente
- fasole verde - 500 g
- usturoi - 3 căței
- ulei de măsline - 1 ceașcă
- apă - 200 ml
- sare
- mărar
- pătrunjel
Pregătire
Curățați și spălați fasolea verde. Încingeți o cană de ulei de măsline într-o tigaie adâncă. Se adaugă usturoiul tocat și un pic de pătrunjel. Prăjiți timp de 2-3 minute. Adăugați fasolea verde.
Se prăjește încă 5 minute, amestecând. Turnați aproximativ 200 ml de apă caldă și acoperiți recipientul.
Se fierbe la foc mic până când fasolea este se înmoaie sau până rămâne doar în grăsime. Scoateți fasolea gata de pe foc. Puneți-o într-un vas de servire potrivit.
Se presară cu mărar și se servește ca garnitură pentru friptură.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
