Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
10 min.Comun
15 min.Porții
2"Nu amânați prepararea acestei delicioase salate de midii."
Ingrediente
- 200 g midii congelate
- 1/2 căpățână de ceapă
- 2 linguri de ulei de măsline
- 20 g unt
- sare, după gust
- piper negru, după gust
- 1/2 lămâie
Pregătire
Pentru a pregăti salata naturală de midii congelate, trebuie mai întâi să lăsăm midiile să se dezghețe în mod natural.
Apoi le scurgem de apă.
Pe aragaz, punem o tigaie și amestecăm uleiul și untul, adăugăm midiile și le prăjim timp de 5-6 minute, amestecând în mod constant.
Le scoatem de pe aragaz, le punem într-un castron, le săram și le condimentăm cu zeamă de lămâie și piper negru.
Curățăm ceapa, o tăiem și o adăugăm la salată.
Amestecăm cu atenție și servim.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest