Bonapeti.ro»Rețete»Fructe de Mare»Salată naturală de midii congelate

Salată naturală de midii congelate

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată naturală de midii congelate
Fotografie: Stoyanka Rusenova
1 / 3
04/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
10 min.
Comun
15 min.
Porții
2
"Nu amânați prepararea acestei delicioase salate de midii."

Ingrediente

  • 200 g midii congelate
  • 1/2 căpățână de ceapă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 20 g unt
  • sare, după gust
  • piper negru, după gust
  • 1/2 lămâie
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru a pregăti salata naturală de midii congelate, trebuie mai întâi să lăsăm midiile să se dezghețe în mod natural.

Apoi le scurgem de apă.

Pe aragaz, punem o tigaie și amestecăm uleiul și untul, adăugăm midiile și le prăjim timp de 5-6 minute, amestecând în mod constant.

Le scoatem de pe aragaz, le punem într-un castron, le săram și le condimentăm cu zeamă de lămâie și piper negru.

Curățăm ceapa, o tăiem și o adăugăm la salată.

Amestecăm cu atenție și servim.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: