Bonapeti.ro»Rețete»Paste»Paste de orez cu midii

Paste de orez cu midii

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Master Chief
542k8
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Paste de orez cu midii
Fotografie: Mina Dimitrova
1 / 2
01/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
30 min.
Comun
50 min.
Porții
2
"Paste de orez cu un sos de scoici superb - ușor de făcut și rapid de consumat!"

Ingrediente

  • paste de orez - 170 g
  • scoici - 300 g
  • pasta de tomate - 300 g
  • ulei de măsline - 4 linguri
  • usturoi - 3 căței
  • piper negru - după gust
  • sare - după gust
  • busuioc - după gust
  • cașcaval - 200 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Gătiți pastele într-o oală cu apă suficient de sărată timp de aproximativ 10 minute. Scurgeți-le apoi.

Turnați uleiul de măsline într-o tigaie adâncă și odată ce este cald, prăjiți ușor midiile. Adăugați usturoiul tocat mărunt și gătiți până se înmoaie.

Se amestecă și se adaugă pasta de tomate. Se condimentează cu piper și sare după gust. Aranjați pastele] pe farfurii. Împrăștiați sosul deasupra și radeți generos cașcaval.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: