21/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
5 min.Comun
25 min."Votăm ferm PENTRU - astfel încât vinul alb să fie servit cu aceste gustări delicioase"
Ingrediente
- aluat foitaj - 1 foaie dreptunghiulară /aproximativ 300 g/
- somon afumat - 150 g
- dovlecel - 1 buc.
- susan - 1 lingură
Pregătire
Se dă dovlecelul pe răzătoarea grosieră. Se adaugă sare și se lasă 30 de minute să elimine apa.
Tăiați somonul în bucăți mici.
Întindeți aluatul foitaj. Se presară cu dovlecelul ras și bucățile de somon.
Înfășurați într-un rulou nu foarte strâns, astfel încât aluatul de foitaj să aibă loc să se extindă în timpul coacerii.
Tăiați rulada în rulouri mici, de aproximativ 2 cm.
Aranjați rulourile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, distanțate!
Presărați-le pe fiecare cu semințe de susan.
Coaceți la 200°C în cuptorul ventilat, preîncălzit, timp de 5 minute, apoi reduceți cuptorul la 170°C și terminați de copt până se rumenesc frumos!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
