Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
20 min.Comun
50 min.Porții
6"Meniu rafinat, aromat și sănătos! Aviz cunoscătorilor"
Ingrediente
- pește alb - 1 buc.
- usturoi - 6 - 7 căței
- pătrunjel - ½ legătură
- vin alb - ½ cană
- lămâi - 1/2 buc.
- unt - 30 g
- sare - după gust
- piper negru - după gust
Pregătire
Spălăm și curățăm peștele alb și apoi îl tăiem bucăți.
Puneți bucățile într-o tavă unsă cu ulei și acoperiți cu jumătate din pătrunjel și usturoiul zdrobit.
Deasupra se toarnă un amestec de vin și zeamă de lămâie, se stropește cu sare și bucățele de unt.
Coacem aproximativ 15-20 de minute la 200 de grade.
Înainte de servire, presărați peștele la cuptor cu pătrunjel proaspăt tocat și o bucată de unt.
Peștele alb la cuptor cu vin alb este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
