Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Fursecuri și biscuiți»Bezele»Bezele cu ciocolată și nucă, ornate cu căpșuni

Bezele cu ciocolată și nucă, ornate cu căpșuni

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Bezele cu ciocolată și nucă, ornate cu căpșuni
Fotografie: Veselina Konstantinova
5 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
30 min.
Comun
55 min.
Porții
25
"Cine refuză câteva bezele delicioase, mai ales când sunt pregătite cu atâta dragoste și pasiune?"

Ingrediente

  • albușuri - 2 buc.
  • zahăr pudră - 200 g
  • sare - 1 praf
  • ciocolată - 100 g
  • nuci - 100 g
  • căpșuni - 300 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți albușurile cu un praf de sare, folosind un mixer cu stativ.

Adăugați zahărul pudră și continuați să bateți până se obține o spumă densă.

Se rade ciocolată pe răzătoarea grosieră și se adaugă în amestecul de albușuri​​împreună cu nucile tocate mărunt.

Cu ajutorul unei linguri, modelați bezelele și aranjați-le pe o tavă tapetata cu hârtie de bucătărie. Coaceți-le la cuptor la foc mic, până sunt gata.

Se spală căpșunile și se usucă .

La servire, ornați bezelele cu căpșuni.

Bezelele cu ciocolată și nucă, ornate cu căpșuni sunt gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: