Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Tapas»Ardei Jalapeno umpluți

Ardei Jalapeno umpluți

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ardei Jalapeno umpluți
Fotografie: Albena Asenova
1 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
30 min.
Comun
40 min.
Porții
2
"Ardei jalapeno umpluți, o idee unică de aperitiv pentru orice ocazie, care în mod sigur sporesc buna dispoziție"

Ingrediente

  • ardei jalapeño - 10 bucăți (tip peștișori sau alt sortiment)
  • cremă de brânză - 100 g
  • brânză tare - 2 linguri, rasă (parmezan, pecorino)
  • usturoi - 1 cățel
  • piper negru - 1/3 linguriță
  • bacon - 10 felii subțiri
* măsuri și cantități

Pregătire

Ardeii iuți jalapeño se spală, se taie în jumătate pe lungime și se curăță de semințe și nervuri.

Într-un bol, se zdrobește cățelul de usturoi cu puțină sare, se amestecă cu crema de brânză, brânza rasă și piperul negru măcinat.

Umplutura se amestecă până se obține o compoziție omogenă și cu aceasta se umple fiecare jumătate de ardei iute.

Ardeii jalapeño se înfășoară în fâșii de bacon și se așează într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Ardeii iuți umpluți se coc într-un cuptor preîncălzit la 200°C până se rumenesc frumos.

Încercați ardeii iuți umpluți jalapeño!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: