Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
2"Ardei jalapeno umpluți, o idee unică de aperitiv pentru orice ocazie, care în mod sigur sporesc buna dispoziție"
Ingrediente
- ardei jalapeño - 10 bucăți (tip peștișori sau alt sortiment)
- cremă de brânză - 100 g
- brânză tare - 2 linguri, rasă (parmezan, pecorino)
- usturoi - 1 cățel
- piper negru - 1/3 linguriță
- bacon - 10 felii subțiri
Pregătire
Ardeii iuți jalapeño se spală, se taie în jumătate pe lungime și se curăță de semințe și nervuri.
Într-un bol, se zdrobește cățelul de usturoi cu puțină sare, se amestecă cu crema de brânză, brânza rasă și piperul negru măcinat.
Umplutura se amestecă până se obține o compoziție omogenă și cu aceasta se umple fiecare jumătate de ardei iute.
Ardeii jalapeño se înfășoară în fâșii de bacon și se așează într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.
Ardeii iuți umpluți se coc într-un cuptor preîncălzit la 200°C până se rumenesc frumos.
Încercați ardeii iuți umpluți jalapeño!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest