Ingrediente
- rodie - 600 g (aproximativ 3 buc.)
- apă - 100 - 150 ml
Pregătire
Tăiați cele două fructe în jumătate și folosind o lingură sau un instrument potrivit, scoateți-le miezul. Îndepărtați membrana albă, pentru a păstra doar semințele.
Puneți semințele într-un blender sau un robot de bucătărie și porniți-l la viteză medie timp de aproximativ un minut. Nu trebuie să se transforme complet în piure.
Filtrați amestecul printr-o sită foarte fină, apoi subțiați lichidul obținut cu apă. Dacă sucul este prea dulce și concentrat, puteți adăuga mai multă apă. Dacă doriți să fie mai dulce, adăugați zahăr pudră și amestecați bine.
Serviți sucul natural imediat sau păstrați-l într-un recipient de sticlă bine închis, în frigider.
În afară de consumul direct, încercați acest elixir și adăugat la diferite cocktailuri alcoolice și non-alcoolice.