Fursecuri fără untură

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k102
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Fursecuri fără untură
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 3
08/01/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
15 min.
Comun
30 min.
Porții
10
"O după-amiază de toamnă, o carte, un ceai fierbinte și câteva dintre aceste fursecuri delicioase - atmosfera perfectă"

Ingrediente

  • zahăr - 100 de grame + suplimentar pentru rulare
  • făină - 250 de grame
  • ouă - 1 buc.
  • unt - 100 de grame (moale, la temperatura camerei)
  • praf de copt - 1 linguriță
  • vanilie - 1 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

Turnați toate ingredientele menționate în bolul blenderului.

Porniți la viteză medie și amestecați. Veți observa că aluatul este gata atunci când toate ingredientele se omogenizează.

Modelați aluatul într-o bilă. Tăiați bucăți din el, de mărimea unei nuci.

Rotunjiți-le și apăsați ușor pentru a obține fursecurile.

Introduceți jumătatea fiecărui fursec în zahăr.

Așezați hârtie de copt într-o tavă și aranjați fursecurile cu partea cu zahăr în sus.

Presați ușor fursecurile cu ajutorul unei furculițe.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Coaceți-le până când devin ușor rumene - aproximativ 15 minute. Din cantitățile specificate veți obține 3 tăvi.

Fursecurile fără untură sunt minunați!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: