Ingrediente
- iaurt - 2 pahare de iaurt grecesc
- nuci - 100 g decojite
- zahăr brun - 1 lingură
- zahăr pudră - 2/3 cană
- miere - 4 linguri
- vanilie - câteva picături de esență
Pregătire
În cazul în care preferați, puteți să strecurați singuri 4-5 pahare de iaurt, dar cel mai convenabil este să folosiți iaurt gata preparat.
Încălziți o tigaie pe aragaz și prăjiți nucile pentru scurt timp, până încep să își elibereze aroma. Agitați tigaia în mod constant. Amestecați-le cu zahărul brun și transferați-le imediat într-un alt vas pentru a se răci.
Bateți iaurtul grecesc cu zahărul pudră și câteva picături de esență de vanilie, ajustând cantitatea după gust. Distribuiți iaurtul în 4-5 boluri, presărați din belșug cu nucile dulci și prăjite, apoi turnați câte o lingură de miere peste fiecare bol.
Vedeți de asemenea cum puteți să strecurați iaurtul singuri sau învățați cum se prepară iaurtul de casă și de ce este bine să consumați iaurt zilnic.