Fotografie: Sergei Anchev
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
40 min.Comun
50 min.Porții
6"Acea minunată aromă care se degajă din bucătărie trebuie să fie prăjitura cu mere și nuci."
Ingrediente
- mere - 6 buc
- ouă - 3 buc, mărimea M
- făină - 2 căni de ceai
- ulei de floarea soarelui - ¾ cană de ceai
- nuci - 1 cană de ceai, zdrobite grosier
- zahăr - 1 cană de ceai
- gem - 1 cană de ceai
- scorțișoară - 2 lingurițe pudră (sau extract de scorțișoară)
- praf de copt - 1 pliculeț
- sare - 1 praf
Pregătire
Merele se curăță de coajă și se rad pe răzătoarea mare. Ouăle se bat cu zahărul și uleiul.
Se adaugă merele, nucile, făina, scorțișoara, praful de copt și un praf de sare.
Amestecați bine totul apoi turnați compoziția într-o tavă cu un strat antiaderent sau una normală, unsă cu ulei și presărată cu făină.
Coaceți prăjitura cu mere la 160 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute. După ce se răcește, glazurați-o cu gem. Opțional, se poate servi cu o bilă de înghețată de vanilie.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
