Fotografie: Juliya
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min."Și uite-așa - din nou, în câteva secunde, aveți maioneză de casă superbă, doar în variantă vegană."
Ingrediente
- ulei - 100 ml
- amestec de uleiuri vegetale - 50 ml
- lapte vegetal - 70 ml
- muștar - 1.5 lingurițe
- suc de lămâie - 2 linguri
- sare - după gust
- piper negru - un praf
Pregătire
În vasul blenderului, turnați laptele, uleiul, amestecul de uleiuri vegetale (alegeți după gust ulei de măsline, ulei din sâmburi de struguri, ulei presat la rece etc.), muștarul, un praf de piper negru și sare.
Începeți să amestecați compoziția de la bază, trăgând blenderul lent în sus, până când ingredientele se omogenizează și maioneza se îngroașă.
Adăugați sucul de lămâie și mai amestecați maioneza rapidă pentru scurt timp.
Maioneza vegană perfectă este gata în câteva clipe.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Recomandat potrivit subiectului
Evaluare
0
Total votanți: 0
50
40
30
20
10
Dați-ne o notă:
