Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Maioneză de casă»Maioneză vegană cu avocado

Maioneză vegană cu avocado

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Maioneză vegană cu avocado
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
1
"Abia așteptăm să ne împărtășiți părerile despre această maioneză vegană cu avocado - suntem siguri că o veți îndrăgi."

Ingrediente

  • ulei - 1/2 cană
  • lapte de soia - 1/4 cană
  • sare - un vârf de cuțit
  • usturoi - 1 cățel
  • avocado - 1 buc.
  • lămâie - 1 buc. (sucul)
* măsuri și cantități

Pregătire

Decojiți fructul de avocado și tăiați-l în bucăți.

Stropiți-l cu sucul de lămâie și lăsați-l așa câteva secunde.

Curățați usturoiul și puneți-l în vasul blenderului.

Adăugați sarea, avocado și laptele de soia.

Pasați până obțineți o maioneză vegană cu o compoziție omogenă.

Fără a opri blenderul, turnați uleiul în jet subțire până obțineți o maioneză ceva mai consistentă.

Astupați cu un capac și lăsați maioneza vegană cu avocado în frigider pentru câteva ore.

Vedeți și cum se face maioneza vegană din oleaginoase sau încercați maioneza noastră din lapte de soia.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

0
Total votanți: 0
50
40
30
20
10
Dați-ne o notă: