Prăjitură vegană cu ghimbir

JoanaJoana
Bucătar
48581
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Prăjitură vegană cu ghimbir
Fotografie: Joana
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
8 min.
Comun
23 min.
Porții
8
"Servim prăjitura vegană aromată, cu ghimbir și ne bucurăm de propria creație extraordinară"

Ingrediente

  • semințe de în - 15 g
  • apă - 35 g
  • făină de alac - 55 g
  • făină de in - 25 g
  • ulei de cocos - 10 g
  • sirop de agave - 50 g
  • scorțișoară - 8 g
  • pudră de ghimbir - 4 g
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
  • ciocolată vegană - 30 g (pentru decor)
* măsuri și cantități

Pregătire

Se amestecă într-un pahar semințele de in cu apă și se lasă să se umfle.

Se pun restul ingredientelor într-un bol, se adaugă semințele de in umflate și se amestecă bine.

Din amestecul rezultat formăm cu ajutorul unor forme, prăjiturile de ghimbir pe care le punem într-o tavă pe hârtie de copt.

Coacem în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 7-8 minute.

Apoi topim ciocolata la bain-marie și decorăm prăjiturile vegane cu ea.

Vă prezentăm prăjitura vegană aromată, cu ghimbir !

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: