Bonapeti.ro»Rețete»Pizza»Pizza Margherita simplă

Pizza Margherita simplă

Pizza Margherita simplă1 / 6
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
20 min.
Comun
45 min.
Porții
2
"Bucătarul care a inventat pizza Margherita a fost un adevărat geniu. Încercați-o și o să fiți de acord cu noi!"

Ingrediente

  • pentru aluat
  • făină - 225 g
  • sare - 1 linguriță
  • drojdie uscată - 1 linguriță
  • ulei de măsline - 2 linguri
  • apă - 6 linguri, călduță
  • sos
  • roșii - 6 buc., tăiate
  • mozzarella - 175 g
  • piper negru
  • ulei de măsline
  • busuioc
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Cerneți făina cu sarea într-un bol și adăugați drojdia. Faceți o adâncitură în centru și turnați apa și uleiul.

Frământați aluatul moale pentru pizza și lăsați-l la cald timp de o oră. Frământați din nou și întindeți-l într-o foaie subțire. Transferați-l într-o tavă unsă.

Tăiați roșiile și așezați-le peste aluat, apoi puneți feliile de mozzarella deasupra lor. Presărați cu piper negru și sare, busuioc și puțin ulei de măsline.

Coaceți pizza Margherita în cuptorul preîncălzit la 230 °C timp de 15-20 de minute.

Pizza Margherita simplă este incredibil de gustoasă.

Vedeți și câtă făină se folosește pentru o pizza și aflați cum să preparați pizza Calzone.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: