Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Torturi și Glazuri»Tort de Biscuiți»Tort de biscuiți cu mascarpone și smântână acră

Tort de biscuiți cu mascarpone și smântână acră

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Master Chief
5812k6
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Tort de biscuiți cu mascarpone și smântână acră
Fotografie: Nina Ivanova Ivanova
1 / 6
07/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
50 min.
Comun
50 min.
Porții
6
"Nu fiți timizi, tăiați o bucată mare, știm că o doriți"

Ingrediente

  • biscuiți cu cacao - 250 g
  • mascarpone - 220 g
  • smântână acră pentru frișcă - 200 g
  • zahăr pudră - 120 g cernut
  • ciocolată cu lapte - 100 g
  • banane - 1 buc.
  • lapte proaspăt - 100 ml
* măsuri și cantități

Pregătire

Amestecați și bateți bine brânza mascarpone, smântâna acră și zahărul pudră.

Topiți ciocolata la bain-marie sau la cuptorul cu microunde. Tăiați banana în cerculețe subțiri.

Se încălzește puțin laptele proaspăt. Înmuiați biscuiții în lapte proaspăt și aranjați-i într-o tavă.

După ce ați aranjat primul rând de biscuiți se toarnă crema si se nivelează. Aranjați deasupra felii de banană. Stropiți cu puțină ciocolată topită. Repetați cu un al doilea strat de biscuiți și așa mai departe până se epuizează toate ingredientele.

Terminați cu strat de cremă apoi ornați cu ciocolata topită. Puneți tortul de biscuiți la frigider timp de o oră pentru a se răci.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: