05/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
35 min.Comun
60 min.Porții
4"Doar auzind sau citind această rețetă, știți că ar trebui rapid pregătită pentru a vă bucura de acest deliciu special"
Ingrediente
- ouă - 4 buc.
- iaurt - 250 g
- ulei - 1/2 cană de ceai.
- zahăr - 2 căni de ceai
- făină - aproximativ 400 g
- cacao - 2 - 3 linguri.
- praf de copt - 2 lingurițe(10 g)
- vanilie - 1 buc. (2 ani)
- pentru glazura
- unt - 1 pachet (125 g)
- cacao - 1 pachet (100 g)
- zahăr pudră - 1 cană de ceai
- apă - 5 - 6 linguri.
Pregătire
Batem bine ouăle (care trebuie să fie la temperatura camerei) cu zahărul, adăugam uleiul pentru a fi absorbit de compoziție, apoi iaurtul.
Cernem făina la care am adăugat anterior praful de cacao, praful de copt si vanilia, iar acest mix cernut îl adăugăm la compoziția deja preparată anterior.
Se toarnă într-o tavă unsă cu ulei și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute.
Tăiem prăjitura coaptă sub formă de romburi și turnăm glazura caldă , pe care o pregătim la bain-marie.
Pune într-un castron untul, praful de cacao, zahărul pudră și apa (poate fi înlocuită cu lapte proaspăt), punem la bain-marie și amestecăm pentru a obține o compoziție de ciocolată fină și turnăm peste prăjitura răcită.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
