Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
4"Mazărea cu pui este o mâncare clasică pe care veți fi bucuroși să o încercați, să o faceți și a 2-a oară, și a 3-a oară..."
Ingrediente
- mazăre - 400 g la conservă (greutate netă, fără lichid)
- pulpă de pui - 2 buc.
- ceapa - 1 buc.
- morcovi - 1 buc.
- suc de roșii - 200 ml
- boia de ardei - 1 lingură
- făină - 2 linguri
- ulei
- sare
- piper
- cimbru
Pregătire
Pulpele de pui se fierb. Se dezosează și se rup în bucăți mai mari.
Curățați și tocați mărunt ceapa. Morcovul se spală și se dă pe răzătoare. Încingeți uleiul într-o tigaie. Adăugați ceapa la prăjit. Adăugați morcovul. Se amestecă bine.
Puneți făina si boiaua la prăjit. Amestecați constant. Adăugați sucul de roșii. Se toarnă lichidul de la de mazăre.
Se mai adaugă putina apa. Adăugați mazărea și carnea de pui.
Se asezonează cu sare, piper negru si cimbru.
O lăsăm să fiarbă ușor și tocănița dvs. de pui este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
