Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Torturi și Glazuri»Blat de Tort»Blat fără gluten pentru tort

Blat fără gluten pentru tort

Adrian AleksandrovAdrian Aleksandrov
Bucătar
6275
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Blat fără gluten pentru tort
Fotografie: Anonimen
1 / 2
21/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
20 min.
Comun
35 min.
Porții
1
"O ofertă specială pentru toți iubitorii de prăjituri care suferă de intoleranță la gluten"

Ingrediente

  • ouă - 5 buc.
  • zahăr - 2 linguri
  • vanilie - 1 pachet
  • cacao - 1 lingură
  • praf de copt - 1 linguriță
  • nuci - 1 cană (măcinată)
  • sare de lămâie - 1/4 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Separăm albușurile de gălbenușuri. Batem albușurile spumă.

Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și sarea de lămâie și le batem până devin o cremă pufoasă.

Adăugați cacao, nucile măcinate, vanilia și praful de copt și amestecați. Treptat, în porții mici, adăugăm albușurile bătute spumă și amestecăm.

Se toarnă amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt unsă și se coace la 200 de grade timp de 20 de minute.

Lăsăm blatul de tort să se răcească înainte de a-l folosi.

Blatul de tort fără gluten este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: