18/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
20 min.Comun
50 min.Porții
2"Nu ați încercat un burrito până acum - reparați rapid această greșeală..."
Ingrediente
- pulpe de pui - 1 buc. afumată
- ceapă - 1/2 căpățână
- ardei - 2 buc. (roșu, dulce)
- tortilla - 2 buc. mari
- fasole roșie - 3 linguri
- ulei - 2 linguri
- chimen - 1/2 linguriță (măcinat)
- sare - 1/4 linguriță.
- cașcaval - 3 linguri (dat pe răzătoare)
Pregătire
Curățați ceapa și ardeiul. Tăiați ceapa mărunt și ardeii fâșii subțiri.
Dezosați pulpa de pui și tăiați carnea în bucăți mici.
Încingeți uleiul într-o tigaie pe aragaz la foc mediu. Prăjiți ceapa aproximativ 3 minute și adăugați ardeii. Se prăjește aproximativ 10 minute până când ardeii sunt moi.
Adăugați condimentele și amestecați bine.
Adăugați fasolea și bucățile de pui. Gătiți încă 5 minute. Încălziți una dintre tortilla într-o tigaie uscată, presărați cașcaval ras și adăugați umplutura.
Pliați înspre interior părțile opuse ale foii de torilla și rulați.
Prăjiți burrito pe o tigaie grill până devine auriu.
Burito Chimichanga cu carne de pui este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Comentarii