Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Gofre»Gofre cu lapte proaspăt

Gofre cu lapte proaspăt

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gofre cu lapte proaspăt
Fotografie: Gergana Georgieva
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale190
  • Vizualizări pentru luna3
  • Vizualizări pentru săptămână1
  • Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
60 min.
Comun
70 min.
Porții
12
"Uimiți-i pe cei dragi cu un mic dejun cu gofre"

Ingrediente

  • ouă - 3 buc.
  • zahăr - 3 linguri
  • lapte proaspăt - 1 1/2 căni
  • făină - 2 1/4 căni
  • praf de copt - 2 1/2 lingurițe
  • sare - 1/4 linguriță
  • vanilie - 1 pachet
  • unt - 6 linguri (topit)
* măsuri și cantități

Pregătire

Pregătiți amestecul de gofre bătând mai întâi ouăle cu zahărul.

Ouăle trebuie să fie la temperatura camerei.

Adăugați laptele proaspăt, sarea, vanilia și amestecați din nou.

Cerneți făina împreună cu praful de copt și adăugați-o la amestecul de ouă.

Se toarnă untul topit și se amestecă bine până se obține o compoziție omogenă.

Încingeți aparatul de vafe și folosind un polonic, turnați amestecul în forma de copt.

Acoperiți și coaceți până devin aurii.

Gofrele gata preparate se consumă calde, presărate cu zahăr pudră, cu miere, dulceață sau ciocolată.

Gofrele cu lapte proaspăt sunt perfecte pentru micul dejun!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: