Fotografie: Eleonora
31/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
25 min.Comun
35 min.Porții
2"Un aperitiv aromat care trebuie consumat cald. Deci haideți să dăm noroc și să ne apucăm de treabă"
Ingrediente
- ciuperci champignion - 500 g proaspete
- unt de vacă - 50 g
- usturoi - 2 căței
- sare
- piper negru - după gust
- cimbrișor - condimente la alegere
Pregătire
Ciupercile se spală și se toacă mărunt
Se înăbușă în grăsime, amestecând din când în când pentru a nu se lipi sau arde.
În cele din urmă, sunt asezonate cu condimente aromate precum cimbrișor (sau altceva după dorință).
Usturoiul se zdrobește și se presară peste ciupercile înăbușite.
Ciupercile Champignion în unt, la tigaie sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
