Bonapeti.ro»Rețete»Alcool»Vin de casă»Vin de măceșe, de casă

Vin de măceșe, de casă

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Vin de măceșe, de casă
Fotografie: Gergana Georgieva
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
5 min.
Comun
35 min.
"Dacă nu ați gustat până acum vin de măceșe preparat în casă- credem că e timpul..."

Ingrediente

  • măceșe - 700 g (uscate)
  • apă - 6 l
  • zahăr - 1 kg
* măsuri și cantități

Pregătire

Fierbeți apa într-o oală adâncă.

Adăugați 300 g de măceșe uscate.

Vasul se acoperă cu un capac, se ia de pe foc și se lasă să stea timp de 30 de minute.

Decoctul de măceșe rezultat este apoi strecurat și se adaugă zahărul.

Se amestecă până ce acesta se topește.

Într-un bidon de apă minerală se pun 400 g de măceșe spălate și uscate și se toarnă decoctul îndulcit.

Vasul se acoperă cu un tifon și se lasă la temperatura camerei aproximativ 4-5 zile.

Apoi este filtrat și îmbuteliat.

Vinul de măceșe, de casă preparat în acest fel este foarte bogat în vitamina C și este și foarte benefic!

Notă: Această băutură nu se păstrează mult așa că, puneți-o la frigider și consumați-o într-un timp cât mai scurt!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: