17/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
60 min.Preparare
40 min.Comun
100 min.Porții
30"Cornurile aromate ale bunicii! O rețetă transmisă de la mamă la fiică"
Ingrediente
- ouă - 5 buc
- lapte proaspăt - 500 ml
- zahăr - 1 1/2 căni
- untură - 1 cană
- ulei - 1 ceașcă
- drojdie - 1 cub
- sare - 1 linguriță
- făină - 1.2 kg
- vanilie - 3 buc.
- marmeladă de măceșe
Pregătire
Activez drojdia cu puțin lapte călduț, zahăr și făină. Batem bine ouăle și adăugăm restul de lapte. Cernem apoi făina și adăugăm amestecul de ouă și drojdia.
Adaug treptat untul topit în timp ce frământ ceva mai mult timp. Când aluatul este gata, îl pun la loc călduț la dospit, poate chiar la cuptorul încins la 40 de grade.
Din aluatul finit, formez bile mici și le întind pe fiecare într-un triunghi rotunjit, crestez vârful ascuțit în mai multe locuri, pun marmelada de măceșe și rulează cornul.
Las cornurile la crescut, apoi le ung cu ou bătut și le presar cu zahăr granulat. Coaceți-le în cuptorul încins la foc moderat, pentru aproximativ 25 de minute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
