Bonapeti.ro»Rețete»Alcool»Vin de Casă»Vin de cireșe, de casă

Vin de cireșe, de casă

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Vin de cireșe, de casă
Fotografie: Stoyanka Rusenova
1 / 2
25/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
1
"Pentru o mai bună dispoziție în bucătărie, turnați-vă un pahar de vin de cireșe"

Ingrediente

  • cireșe - 3 kg
  • apă - 8 l
  • zahăr - 500 g
  • vodcă - 100 ml (de calitate)
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți fructele într-un bol și adăugați zahărul.

Lăsăm cireșele cu zahărul la loc cald timp de câteva ore. În acest fel, fructele își eliberează sucul.

Adăugați apă în recipient, amestecați conținutul acestuia și astupați cu capacul.

Lăsăm vinul 2.5-3 săptămâni într-un loc cald pentru fermentare.

După ce a trecut acest timp îl strecurăm, adăugăm vodca și îl turnam în sticlele în care îl vom păstra.

Le punem la frigider pentru câteva zile.

Vinul de casă este gata de consum.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă:

Rețete de top